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「有明海産 焼き海苔」です。有明海にてその年で一番最初に摘まれた「一番海苔」を使用しています。タネ付けをしてから採摘までに期間が短いため、柔らかく香りが良い海苔になります。縄を高く張って海苔を通常よりも長時間太陽の光を当てることで日光消毒ができ、風味豊かな美味しい海苔ができあがります。旨みを求めた海苔師が手がけた焼き海苔をどうぞご賞味ください。



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